Meksikolaiset jälkiruoat

Meksikolainen keittiö tunnetaan parhaiten tacoista ja burritoista ja tulisista pääruoistaan, mutta mielenkiintoisia jälkiruokiakin löytyy

Meksikolaiset jälkiruoat

  • Bionico on tuoreempi, vasta muutamia vuosikymmeniä sitten Guadalajarassa syntynyt kermalla kuorrutettu hedelmäsalaatti,
  • Buñuelo on Meksikon ohella ympäri Latinalaista Amerikkaa suositut uppopaistettu munkki,
  • Cocada on pieni kookosta sisältävä leivonnainen.
  • Churrot mielletään espanjalaiseksi, mutta suklaaseen dipattavat munkkitangot ovat suosittuja myös Meksikossa.
  • Flan on Crème Brûléen kaltainen paahtovanukas.