Sundea-jäätelö – Amerikkalainen jälkiruoka

Sundea on amerikkalainen jälkiruoka ja yksi tunnetuimmista siellä syntyneistä jälkiruoista. Sen syntypaikoista on erilaisia teorioita, mutta sen nähdään syntyneen 1800-luvun viimeisellä vuosikymmenellä. Suomessa se on myöhemmin tullut tunnetuksi amerikkalaisten pikaruokaketjujen kuten McDonald’sin ja Burger Kingin myötä.

Sundea-jäätelö

Kyseessä on jäätelöannos, jossa voidaan käyttää eri makuja, mutta perinteisin on tietysti vanilja. Sundaessa jäätelöannoksen päälle on laitettu monenlaista muutakin lisäkettä. Lisäkkeistä tyypillisimpiä ovat strösselit, kermavaahto, erilaiset kastikkeet, pähkinät tai hedelmät(erityisen suosittu vaihtoehto on kirsikat).