Blinit: Blinireseptit ja muuta venäläisistä letuista

Blini, kyrillisillä kirjaimilla блины, on suolainen venäläinen lettu, joka tehdään tyypillisesti vehnäjauhoista ja tattarijauhoista. Blinit muistuttavat hyvin pitkälti suomalaisia lettuja. Tyypillisiä blinien kanssa tarjoiltava asioista ovat smetana, sipuli, mäti ja kaviaari. Monenlaisia muitakin täytteitä kyllä käytetään yleisesti.

Ohuita blinejä voidaan tarjota myös jälkiruokana, hillon, marjojen tai hunajan kanssa.

Blinit

Blinireseptit

Parhaat blinit (Myllyn Paras)

Blinit (Valio)

Rukiiset blinit (K-Ruoka)

Makea Blini (K-Ruoka)

Blinit moderneilla täytteillä (Iltalehti)

Nevskin blinit (Kotiliesi)